随着经济的高速发展和人民生活水平的不断提高，牛肉质量安全越来越受到人们的关注。确保牛肉安全，建立从养牛场到消费者餐桌的全程可追溯系统是必须的，也是食品安全法的基本要求。

如何能够实现对每批和每头牛的各种信息，包括饲养管理、健康状况以至屠宰中的卫生检验检疫合格情等，进行收集和生产加工流程的可视化管理?以RFID、二维码等技术手段，睿丰厚德开发了畜牧业智能养殖管理系统，建立肉牛从出生、饲养、运输、屠宰直至最终进入流通领域的全程卫生防疫监控。

具体应用：

(1)身份管理：给每一头肉牛打上唯一身份标识

　　养殖场每次新进了一批幼牛，饲养员就把RFID电子标识注射进每一头幼牛的体内，高效地实现幼牛个体的唯一身份标识。以后，饲养员使用手持RFID坚果A100逐一获取每一头牛的标识信息，而且不会混淆、不会重复，确保被管理的每一头牛的各项数据都精确可靠。

(2)数据采集：实时监控、管理养殖的各个环节

　　饲养员手持RFID坚果A100等采集设备，获取肉牛标识并输入有关数据，包括：

　　①肉牛的基本信息(品种是什么、批次是什么……);

　　②生长信息(吃什么饲料、哪些供应商提供的饲料、每天运动量是多少、生病时间是什么、打什么针、吃什么药……);

　　③防疫信息(打防疫时间是什么，什么疫苗);

　　④检疫信息(什么时候检疫的、检测站点是哪个、谁负责检测的、检测结果怎么样……);

　　⑤以及养殖过程的其他相关信息……

　　之后通过数据导入功能将采集到的数据导入计算机系统，一旦出现问题，即可追溯养殖过程的每一个环节，甚至详细到每一头牛，便于对问题及时采取办法。

养殖管理效益：

在基于RFID技术下的畜牧业智能养殖管理系统，为肉牛的个体识别提供了现代化管理方法，大大提高养殖场的管理水平，增加养殖效益。

　　(1)信息化程度高：由于采用的RFID技术，从信息的采集到传输、处理都实现了新的技术，可以将数据实时上传到系统保存。

　　(2)全程可视化追溯： 智慧禽类养殖管理系统对动物的整个生命周期进行全程的跟踪，对每个环节进行详细记录，产品信息100%可视化。

　　(3)方便性：无论入栏、饲养、出栏、屠宰、运输、销售，只需扫描RFID录入相关信息，管理瞬间变得简单高效。

　　(4)追溯的高效性：系统全电子化的数据集中管理，使得大量的数据的查找工作由服务器来完成，节省了大量的人力和时间，使得对事件的反应得以提速。

　　(5)提高管理水平：集中管理、分布式控制;规范疫情的监督管理，减少各个不必要的环节，使得突发事件第一时间可以得到及时的处理。